Me tenté con la receta del hummus que publicó Raquel en Blogbis, a propósito de los libaneses que pretenden cobrarle a Israel los derechos de autor. No tenía tahini en casa, así que en su lugar molí semillas de sésamo (ya sé, nada que ver). Le dí mas potencia al ajo y al pimentón, por eso quedó medio anaranjado.
Salió como para chuparse los dedos.
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