12 nov. 2009

Revuelto Pseudo-Gramajo a la Mike

Almuerzo para uno en casa, con poco tiempo. Entonces ?

"Revuelto Pseudo-Gramajo a la Mike".

Y por qué "pseudo" ? Porque no lleva las papas fritas que demanda la ortodoxia.

Dos fetas de jamón cocido, cortado en tiritas muy finas. Restos de muslo de pollo de anoche. Saltearlos un par de minutos en muy poco aceite. Agregar un huevo directo sobre la sarten. Sal y pimienta a gusto, y una poca de mix ajo/perejil deshidratado.



Yum. Se sugiere acompañar con Coca Cola Zero bien helada, y un comprimido de estatinas a elección.

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