Otro cambio que hice fue mojar la galletita durante mas tiempo (ji ji ji) en el café, e incluso rociar un poco de café sobre cada capa antes de aplicarle la siguiente mano de dulce/crema. Quedó mas rica y "jugosa" que la vez pasada.
Un bocado de esto fue un digno premio, después de dos semanas de dieta low-carb.
2 comentarios:
Pues feliz onomástico! Y feliz ingesta.
Es al cuete, las cosas más ricas suelen ser de las más sencillas.
JL
Gracias JL.
En cuanto a la relación sencillez-sabor, cada vez le doy mas bola a los 30-minute meals de Jamie Oliver y a los Nigella Bites, cosas simples y fabulosas. Tengo que ponerme las pilas y cocinar algo de eso.
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