6 jul. 2012

97 Orchard



Muy, muy interesante y entretenido :

Lo que dice la tapa. La historia de cinco familias de inmigrantes en New York (alemanes, irlandeses, judíos alemanes, judíos lituanos, e italianos) que vivieron en el "tenement" de 97 Orchard St., entre 1863 y 1935. Narradas desde la perspectiva de la comida (las costumbres del viejo terruño, como se adaptaron a América, como se las arreglaban para comprar, cocinar, comer y disfrutar en esos tiempos, con recetas y consejos para el ama de casa publicados en los diarios de entonces).

Klaus, con el primer capítulo (los Glockners) se te va a piantar un lagrimón.

Altamente recomendado, con la Cocarda de Calidad MikeTM. Ya saben lo que tienen que hacer.

Crossposted @ El Opinador

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